抹茶の豆知識


今日は、来月発売予定の笠間発見伝第3弾の打ち合わせでした。

次回もお世話になる秞楽庵さん。
行くと、今日もまた 浩さんの作った抹茶碗で、一富美さんの点てる抹茶をいただいてしまいました。


抹茶は、茶葉を粉末にして飲むため、 葉に含まれる栄養素をそのまま摂取することができる点で、他のお茶よりも効率よくお茶の成分を摂取出来ます。


しかも、眠気の除去や利尿作用だけでなく、老化抑制作用、抗癌、抗菌、抗アレルギー作用など様々な効能があるそうです!


そんな抹茶を自分で作った抹茶碗でいただく・・・。
とても贅沢です。^^


【笠間発見伝 陶ランプを作ろう!小林一富美さんのファンタジー感じる工房で! No0116】
http://www.itwill.jp/cms/kasama-kankou/tour/detail.php?code=17